さけのわ

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WAKAZE
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May 14, 2021 1:05 PM
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千鳥足
  • ちゃんまやP知り合いがこのプロジェクトに参画している関係で、昨年入手したWAKAZEのフランス産初年度ロット!裏ラベルに従い1年半近くワインセラーで熟成させてみた😁 グラスに注ぐと色は薄い黄金色。色も香りも白ワインっぽい。 飲んでみると更に白ワイン😄グレープフルーツの様な柑橘系の含み香とシャープな酸味はまるでソーヴィニヨン・ブラン。 いやこれ、突然何の前触れもなしにワイングラスで出されたら、白ワインだと信じちゃうかも…😅(流石にバカ舌過ぎか…?笑) かなり酸っぱくて私の日本酒の好みからは大きく外れているが、ソーヴィニヨン・ブランのワインは好きなので、白ワインとして飲むならありかも☺️ バターたっぷりの濃厚な鮭のムニエルとか合いそう。 48都道府県目(?)制覇😆😆
  • ヒラッチョちゃんまやPさん 48都道府県目の制覇おめでとうございます㊗️ 私の知る限り、48都道府県?制覇の偉業達成は他にはさなDさんくらいです。 私は宮崎、沖縄で足踏みしております。。
  • yutaコメント失礼します。 勝手にフォローさせていただいております。 47都道府県制覇!!おめでとうございます!! (*'∇')/゚・:*【祝】*:・゚\('∇'*)
  • ShiryuちゃんまやP さん,全日本酒制霸おめでとうございます!🎉
  • ちゃんまやPヒラッチョさん、フランスは「その他」でした笑 池袋が主戦場のヒラッチョさんはもうご存知かとは思いますが、東武には千徳も黎明もありますので、全国制覇にご興味あればすぐできますよ!😁
  • ちゃんまやPyutaさん、ありがとうございます! 実は47都道府県制覇は既に達成していたのですが、今回のお酒は醸造所がフランスなので、「その他」が付いて48産地目をゲットしたんです。分かり辛くすみません…😅
  • ちゃんまやPShiryuさん、ありがとうございます☺️ 今回の投稿で全日本+1になりました! 分かり辛い投稿をしてしまい申し訳ありません m(_ _)m
  • MantaちゃんまやPさん こんばんは^ ^ その他ランキング1位のWAKAZEを呑まれたの48都道府県制覇、おめでとうございます笑 このお酒は世界を通り越して、宇宙って感じですね👍
  • ちゃんまやPMantaさん、こんにちは☀ そうですね!新酒だった時はどうだったのか分かりませんが、熟成後は日本酒の枠を超えてると思います。
  • ハリーちゃんまやPさん、48都道府県達成おめでとうございます。フランスの次はアメリカあたりもありそうですね。
  • ちゃんまやPハリーさん、ありがとうございます😆 実は7〜8年前にノルウェーで醸造した日本酒を飲んだ事があります。 とっても美味しくなかったですけど…😅

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