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仁喜多津
3 チェックイン

所在地

愛媛県松山市道後喜多町3−23
map of 水口酒造
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タイムライン

仁喜多津純米吟醸酒 さくらひめ
仁喜多津 チェックイン 1
18
82虎
「愛媛さくらひめシリーズ」は、愛媛県オリジナル品種の花「さからひめ」から分離された酒蔵用花酵母な「愛媛さくらひめ酵母」を用いたお酒。米・水などの原料も愛媛県内産に徹底的にこだわった「オール愛媛」でかもす新世代の日本酒。今回4タイプ全22種中9種を楽しむ。 TYPE-1 Tropical 果実を感じさせる華やかな香り、適度な甘さと爽快な酸味との調和がとれている。華やかな気分になりたい時に。 TYPE-2 Clear スッキリと柔らかな酒質できれいな味わい、穏やかで控えめな清涼感のある香りが食欲をそそります。 TYPE-3 Well Balance メロンやパインを感じさせる香りと、酸味がしっかりしてあてら程よい甘味とよく調和している。楽しみもいろいろ。 TYPE-4 Rich ふくよかな香りに、はじけるような酸味が特徴。気品高く、丸みを帯びたまろやかな味わい。 四番目は、TYPE -1 Tropical、中予道後の酒蔵。 フルーティな香りで飲みやすい。 酒質:純米吟醸 使用原料米:しずく媛 精米歩合:60% アルコール分:16度
仁喜多津さくらひめ酵母純米吟醸
仁喜多津 チェックイン 1
仁喜多津 チェックイン 2仁喜多津 チェックイン 3
家飲み部
70
BEAT
さくらひめシリーズ😆🎶 さくらひめ酵母のタイプ1「トロピカル」! トロピカルを意識していただくと、確かにトロピカル!フルーツ感ある!💕 お米は「しずく媛」です。 今回は、リアルさくらひめの鉢植えを用意しました! このお花から分離した酵母ですよ✨ 食中だと感じなかった複雑さが、単独だとよく分かる(気がする)!! ちなみに、これ、朝御飯💕 雨降りそうだから、早めに炭に火を着けて、ササッと親鳥を焼きました!笑。 午後からは雨のようですが、桜が散るのが惜しいなぁ。 今日は、ゆっくり、さくらひめのお花見をします。 まぁ、なんというか、さくらひめといい、しずく媛といい、なんとも女子力高めなネーミングですよね!😂👍👍 来週、広島から友達が来るので、水口酒造を案内しようと思ってます。お土産も、このお酒に決めた🎵
316
酵母のもとの花まで揃えるなんて素敵すぎます😍お花見酒いいですね😆🌸
ポンちゃん
BEATさん、こんにちは☀️ こんな可愛いお花から酵母が😳お米もお酒の味もボトルも本当に女子力高い😆👍さすが愛媛です💕女友達と昼飲みしたくなりますね🎶
BEAT
316さん、マジマジと花を見ながら呑みましたよ笑。地元愛媛満喫の春になりました😆👍
BEAT
ポンちゃん、お酒仲間がいないんです~~😂💦だいたい一人酒💦💦たまに母ちゃんを無理矢理誘ってる笑。
Ryu
BEATさん、こんにちは😌 さくらひめシリーズ、僕も「山丹正宗」呑み(仕入れ)ました♪ 美味しかったですよ! こちらのお酒も気になる😋
BEAT
Ryuさん、山丹正宗ですか🎵リッチタイプですね😆👍私は、梅美人と仁喜多津をいただきましたが、次は寿喜心が冷蔵庫に控えてますよ🎵ロマンのあるシリーズですよね~~😆🎵
Ryu
BEAT さん、こんばんは! 4タイプ…全蔵呑み比べしたくなりますよね😆🌸 本当に良い取り組み♪ 愛媛も美味しい日本酒沢山🍶✨
BEAT
Ryuさん、美味しいお酒にたくさん出会いたいですね😆👍来月にはRyuさんとこ行くからね~~🎵
Ryu
BEATさん、お待ちしてまーす♪ あっ…でも、僕香川県でも小豆島ですけど大丈夫ですか🛳? 滞在時間に限りがあると思いますが😅
BEAT
エンジェルロードに会社の先輩と女二人で行く!笑。しかも、私と先輩の誕生日が、22、23と1日違いで、その誕生日に行く予定。何で女二人でエンジェルロードなんだろ…笑😂💦高松泊まりです。
BEAT
Ryuさん、なので、5/22の潮にあわせて、エンジェルロード行ってランチしてから行くと思います😆👍小豆島の、今をときめくランチスポットとかお聞きしたかったなぁ💦笑
Ryu
BEATさん、そうなんですね😆 それはそれはお待ちしております♪ 良かったら「小豆島 きたの」で検索して貰ったら、各SNSやっているのでヒットすると思うので、DM頂けたらアドバイス出来ます😆
Ryu
BEATさん ここでアップしている写真と同じ感じの撮り方している投稿見かけると思うので直ぐわかると思います😁 全部僕が管理してるので、気軽にお声掛け下さい😊

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