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■大木
香りは穏やかだけどお米の旨味はしっかり。甘みや酸味のバランスがよくてまとまり感がある。単体でも食中酒でもいける。温めても良さそう。ちょっとクラシック寄りだけど美味しく飲める。 「金龍」から名前変わってたの知らなかった。