さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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ねむち
OSAKA SAKE＆FOOD EXPO 2024⑧
同じくサケノテブースにて、ちょびっとづつboukenさんとシェアしながら巡る。
「ふふふ。」「ふわふわ。」「びびび。」など、個性的な銘柄ばかりの香川県の小豆島にある、100石クラスの小さな蔵元。
【ながら、】
酸締まり系のスッキリなお酒。オリーブ酵母使用。
これも4000円もする高価なお酒だったけど、あまり好みではない感じ。
bouken
OSAKA SAKE＆FOOD EXPO 2024④
小豆島酒造のお酒。飲んだこと無いけど、びびび やふふふ など変わった名前ばかりの印象。
オリーブ酵母使用の純米大吟醸
4000円する割には普通…
結構日本酒感強め
ねむちさん共々うーん🤔ってなってた記憶
オリーブ酵母なら綾菊や川鶴のほうが好みかも