さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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ながら、純米大吟醸
小豆島酒造 (旧 森國酒造)香川県
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ねむちOSAKA SAKE＆FOOD EXPO 2024⑧ 同じくサケノテブースにて、ちょびっとづつboukenさんとシェアしながら巡る。 「ふふふ。」「ふわふわ。」「びびび。」など、個性的な銘柄ばかりの香川県の小豆島にある、100石クラスの小さな蔵元。 【ながら、】 酸締まり系のスッキリなお酒。オリーブ酵母使用。 これも4000円もする高価なお酒だったけど、あまり好みではない感じ。