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美禄〈秋〉
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美禄〈秋〉秋月の露しずく純米吟醸ひやおろし
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Chizu
岡山県産雄町100% 精米歩合50% アルコール分16度 少しだけ色がある。香りは穏やかで口に触れたとき甘い雰囲気がしたけど、辛くて淡白な感じ。飲み進めて温度が上がってきたら味と香りがしっかり。これは、少し残して後日お燗にします。 たぶん初めていただくお酒。四季に合わせて出荷している美禄シリーズ。とのことで、他の季節もお酒も飲んでみたい。
Chizu
今夜お燗にしました!一段と香りが良くなり、スッキリ感を残しつつの甘さというか旨味が強くなって正解でした(>ω<)