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なるくちのさけ
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小澤酒造の銘柄

所在地

東京都青梅市沢井2丁目770
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定番酒への愛を語る:「澤乃井 純米本地酒」小澤酒造(東京都) | SAKE Street | プロも愛読の日本酒メディア

近年、新商品が次々とリリースされている日本酒。ファンとしては、お気に入りの酒蔵・銘柄の商品はすべて追いかけたいものですが、目まぐるしく更新される商品情報をすべて追いかけるのは、楽しくも根気の必要な作業です。 そこで、日本酒好きのみなさんに提案したいのが、「定番酒」という楽しみ方。定番酒とは、その酒蔵の思想を体現する看板商品であり、だからこそロングセラーとして君臨しています。限定商品をコンプリートするのもいいけれど、毎日の晩酌で飲みたくなる定番酒の良さを改めて感じてほしい! というアツイ想いからスタートしたのが、「定番酒への愛を熱く語る」シリーズです。 今回は、都内の酒販店に勤めるぞぬさんが、東京都青梅市・小澤酒造の「澤乃井 純米本地酒」について語ってくれました。SAKE Street | プロも愛読の日本酒メディア

タイムライン

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mayu
なるくちとは江戸弁で「酒好き」の事だそうです。都内の飲食店にしか卸さない特別純米を、澤乃井の酒粕と奥多摩のわさびで作った「わさび漬け」をアテに頂きました😋 一口飲んたら広がる純米トロピカルワールド。ポポーとパパイヤをサラリとブレンドしたジューシーなお味。ゴールデンウィークの思い出に浸りながら、腕まくりして楽しく飲みたいお酒。私はゴールデンウィークも仕事だったけどね😂仕事の思い出に浸ります🫶
ひるぺこ
mayuさん、こんばんは。なるくちのさけを澤乃井の酒粕と奥多摩産のわさびでできたわさび漬けで東京の自然を味わう🌿素敵な晩酌ですね😊GWのお仕事は合間に酒活挟まな捗りませんよね、お疲れ様です!
mayu
ひるぺこさん、こんばんは。仕事後の一人角打ちは自分へのご褒美です✨東京を愛する身としては、最高のひととき。なるくち同士、酒活に励みましょう😋

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