bouken
海外原産の米使ってるので純米表記出来ないと思われる。酸味からのエグみと言うか渋味が半端ない。クセ強いけど珍しいの飲めて良かった。
裏に国産って書いてるけど日本で生産してるイタリア米って事なのかな？実際amazonで石川産のカルナローリ米売ってるしね。
bouken
これとつぶつぶ生をレジに持って行ったら店の人にマニアックなチョイスやねって言われた。はい😅
bouken
だって奈良じゃないと買えない酒買わないとつまらんやん？風の森とか篠峯は近くで買えるし
Miki
bouken さん、こんにちは＊ カルナローリ米は随分削りにくそうな形してますね＊飲んでみたいと思いました。リゾットの隠し味にいいかもしれないです＊
bouken
Mikiさん こんにちは😃
確かに削るの難しそうな形状ですよね！
そうだからか分かりませんが精米歩合90%とほぼ削らず作られてますね😊
bouken
燗にしても渋味あって飲みにくいままやった。冷酒よりは飲みやすいかな？
bouken
あれ？開けたてより渋味減って飲みやすくなった気がする🤔
