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ROSA VIOLA
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大倉本家の銘柄

所在地

奈良県香芝市鎌田692
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タイムライン

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浅野日本酒店
酒米色々サロン
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ライスベリー使用.「ライスベリー」とは,カセサート大学のライスサイエンスセンターにおいて「カオホンマリ(ジャスミンライス)種」と「カオホンニン(紫もち米)種」を掛け合わせて誕生した新しいタイ米の品種なのだそうな. 変態酒かな? 変態酒だったらいいな(米で変態とかいうな) ちょっとスモークを持ったベリーな上立ち香. 味もこれまた複雑な風味結構くる.キューっとなる.キューっとなる味わい.後口にもベリー漂う.

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