ykturing
こりゃあ甘い果実系のお酒って感じで日本酒というかっとこですね。うまいですよ！あっちゅうまになくなりますよ！
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近年、新商品が次々とリリースされている日本酒。ファンとしては、お気に入りの酒蔵・銘柄の商品はすべて追いかけたいものですが、目まぐるしく更新される商品情報をすべて追いかけるのは、楽しくも根気が必要な作業です。 そこで提案したいのが、「定番酒」という楽しみ方。定番酒とは、その酒蔵の思想を体現する看板商品であり、だからこそロングセラーとして君臨しています。限定商品をコンプリートするのもいいけれど、毎日の晩酌で飲みたくなる定番酒の良さを改めて感じてほしい！ というアツイ想いからスタートしたのが、「定番酒への愛を熱く語る」シリーズです。 今回は、「日本酒を可愛く」をテーマに活動しているみちゅさんが、長野県・伴野酒造の「Beau Michelle」への愛を語ってくれました。SAKE Street | プロも愛読の日本酒メディア
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佐久の沢に咲く美しい花にちなんだ銘柄名 明治34年から酒造りを続けている伴野酒造ですが、酒造業が盛んな佐久地方SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
伴野酒造の銘柄
所在地
長野県佐久市野沢１２３Google Mapsで開く
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ハジメ
以前、軽井沢で飲んで感動したボーミッシェル。
冬季限定のにごり酒があると聞いて、即ネット注文。
ほぼ売り切れてましたが、一本買えました。
ボーミッシェルらしい、低アルコールとワインのような華やかさ、そこに米の甘みが優しく、とても美味しかったです。
夏や、貴醸酒も限定であるらしく、またぜひ飲んでみたいお酒です。