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寒菊
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寒菊晴日 Special Yell 無濾過生原酒
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シカタロウ
今日も寒菊。 オケージョナルシリーズの晴日。 山田錦✖️赤磐雄町の精米歩合50% 旅立ちなどハレの日を迎えるこの季節に。 今日はとても暖かな一日、卒業式も各所で行われ、これを頂くにはぴったりかと。 フルーティー、パインのような風味、甘く広がりそうで、しかし甘ったるくなく、スッキリと収まり、後口のキレに苦味と複雑さ。 うーん、美味しい!! 「大いなる一歩を踏み出す全ての皆様に幸あれ⭐︎」