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グラスからは控えめな印象ながら、口に含むと青竹のような爽やかな香りが鼻を抜ける。キリッとした飲み口が、後味でうまみがあり、ピリッとしたアタックに。蕎麦を邪魔しない、控えめな大吟醸酒
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つぶちゃん
冬の酒「鄙願」（ひがん）です🍶
アル添の香り
含むと
軽〜い酸味と旨味…
んー…水みたい
香りほど味を感じません
後口に強めのアルコール感
ちょっとハーブ系？の気になる香りが…
飲み込んだ後が、喉から胸へ
胸から胃へと落ちていく過程が
ずっとチリチリしてる😅
表現の難しいお酒…
数日後
飲み口は甘さを感じるも
すぐにアルコール感が強くなって
ハッカ？のような味が…
お水のキレイな感じはわかるのですが
杯が進むかというと微妙…
常温で飲んでみました
香りも味もアル添酒って感じ！
甘、旨、酸、苦（辛？）が
順番にきて、ザ・日本酒って感じかな
冷たいよりは飲みやすいです😌
燗🍶も試してみようとレンジでチン！
（熱燗になっちゃった！）
めっちゃ辛口に！
でも冷めてくる過程がさらりとまろやかで
飲みやすくて良い感じです😋
さしゅー
つぶちゃん こんばんは😄大洋酒造さんは私も好きなお酒です！鄙願は飲んだことなかったです。日を増すごとに美味しくなるんですね！
ジャイヴ
つぶちゃんさん、こんにちは☀
「鄙願」買えたんですか！？凄いですね😲
基本高級料理店などにしか提供されてなく、販売してるのは新潟の酒屋［酒・ほしの］のみの激レアな１本✨
つぶちゃん
さしゅーさん、こんばんは😄
大洋酒造さんのお酒、沢山飲まれてますね😘
私は初めて飲みました！
冷酒で飲むとちょっと微妙な感じで、私は常温や燗の方が好みでした😋日増しに美味しくなってると思います😊
つぶちゃん
ジャイヴさん、こんばんは😄
そう！その ほしのさんから買いました❣️
一升瓶、四合瓶、500mlとあったようです！
その中から2本購入！高級料理店じゃなくても 今ならつぶ家で飲めますよ😘🤣
ポンちゃん
つぶちゃん、こんにちは🐦
相変わらずレアなお酒を飲んでるね〜😻由来書いたのまで封入されててスゴイ😳お燗も美味しそうだから、お料理と一緒がいい感じなのかな？
つぶちゃん
ポンちゃん、おはよう☀️
ほんとにねぇ、何処から情報を得てこういうお酒に辿り着くんだか🤣
好みによるけど、これは冷酒はあまりおすすめしないかな…そうね、お燗してお料理とが良いかも😉👍