さけのわ

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秋葉

越銘醸新潟県

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秋葉

純米大吟醸生酛
越銘醸新潟県
秋葉
2 years ago
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  • SALONひと口目から生酛だとわかります。酸っぱさからくる甘さはヨーグルトぽいです。お米のパワー全開で純米大吟醸ぽくなく、土田やにいだしぜんしゅで感じる、なんていうか似たような雰囲気もあります。麹米の割合が少し高いのかなぁなんて…思いながら飲みました。美味しいお酒に間違いないです。