アラジン
アルゴをお試しする際に、こちらも買ってみました!
兵庫の大手酒造会社、日本盛さんの「PARA ME SPARKLING SAKE」です🍾
こちらのパラミースパークリングサケは、アルコール度数7%〜8%で醸造アルコールと糖類の添加がある発泡性日本酒。
外観は透明感のあるやや淡いグリーンゴールド。
イキイキしたガス感の立ち上がり。
香りは若々しく爽やか。
洋梨や若いメロンに甘い麹感を絡めた感じの香りで、まぁまぁフルーティー。
口当たりは滑らかでガスは多いですが優しめの刺激。
全体的に麹感がベースに感じられて、しっかりめの甘味と爽やかでソフトな酸味。
シュワっと流れていく中、意外に終盤には軽く苦味の締まりもある。
キレ良く余韻も短く。
思ったより日本酒感というか麹感を強めに感じました。
超ライトなスパークリング白ワインみたいな感じを想像してたので、結構意外。
それでも日本酒としてはとっても飲みやすいし、あとはコスパかな。
1合180mlで200円以上するので、350mlで100円前後の酎ハイ系RTDとは勝負になりません。
発泡性日本酒ならではの強みをアピールしたいところ🍶