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PARA MESPARKLING SAKE普通酒発泡
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家飲み部
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アラジン
アルゴをお試しする際に、こちらも買ってみました! 兵庫の大手酒造会社、日本盛さんの「PARA ME SPARKLING SAKE」です🍾 こちらのパラミースパークリングサケは、アルコール度数7%〜8%で醸造アルコールと糖類の添加がある発泡性日本酒。 外観は透明感のあるやや淡いグリーンゴールド。 イキイキしたガス感の立ち上がり。 香りは若々しく爽やか。 洋梨や若いメロンに甘い麹感を絡めた感じの香りで、まぁまぁフルーティー。 口当たりは滑らかでガスは多いですが優しめの刺激。 全体的に麹感がベースに感じられて、しっかりめの甘味と爽やかでソフトな酸味。 シュワっと流れていく中、意外に終盤には軽く苦味の締まりもある。 キレ良く余韻も短く。 思ったより日本酒感というか麹感を強めに感じました。 超ライトなスパークリング白ワインみたいな感じを想像してたので、結構意外。 それでも日本酒としてはとっても飲みやすいし、あとはコスパかな。 1合180mlで200円以上するので、350mlで100円前後の酎ハイ系RTDとは勝負になりません。 発泡性日本酒ならではの強みをアピールしたいところ🍶