Shiryu
部門別の夕食会。食事には日本酒を。日本酒の種類の多さをアピールするために、コシヒカリで醸したマジックミラーを選び、黒麹米の酸味とリンゴ酸が食事のコクを引き立ててくれました。
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Shiryu
家飲み。後味の良いシングルグラス。鮮やかなアップルジンは甘く香ばしく、炭酸は軽やかで果実の酸味が感じられます。なめらかでジューシーな口当たりと、喉に入る前のライスクリームの香りが特徴です。
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