『万酒一紅』取り寄せ品
〜小豆島唯一の酒蔵。
手作業で良質の酒造りを目指して〜
・小豆島の中山千枚田で大切に育てられた酒米「オオセト」と小豆島の特産品のオリーブの実から採られた清酒酵母「さぬきオリーブ酵母
(香川県酵母)」を使用
・小豆島の蔵元がじっくりと醸し、搾った後に
瓶燗・-5℃で低温熟成
・気品あるメイドイン小豆島の日本酒
ふんわりと爽やかな香りと微かな米の穀物香、
丸みのある旨味とコク、余韻を楽しめる上品な
お酒です。
小豆島酒造株式会社
純米酒
小豆島にオリーブの実のなるころ・・・
When the olives grow on Shodoshima...
フォレスト酒蔵 MORIKUNI