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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

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家飲み部
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hachi
石取祭りを行う三重県桑名市で販売されてるお酒。 前情報で作の限定品と聞いていたのですが、酒屋さんで話を聞いてみると中身は作の恵乃智だったり、鈴鹿川だったりで、その時々によって異なるみたいです。 作の限定品というよりはここの蔵の桑名市限定ラベルって感じですね。 いずれにせよ、どちらも良いお酒だし飲んでみたくなったので購入してみました(^^) 仄かに甘さを感じるフルーティな香り。 一口飲むと優しい甘旨味が心地良く広がり、お酒単体で飲み進めていくとビターな感じがグッとくる。 個人的には、食べながらの方が苦味を中和出来て良き(*´-`) 最後の方は錫製のぐい呑の方が口当たり良く感じたので、そちらで堪能しました。 ご馳走様でした♪ 酒米:国産米 精米歩合:60% 度数:15度 使用酒器:アデリア 味わいグラス、錫製ぐい呑(金箔加工)
takeshon
hachiさん、おはようございます😃 一気にアップしましたね👍 作の蔵でこんなのあるんですね😋 東海地区のオフ会もいつにしましょうかね〜🤣
hachi
takeshonさん、こんばんは😊 たまたま見つけたので購入しました♪ 限定とか弱いです😆笑 何やらオフ会で盛り上がってるみたいですね〜。 うち医療関係者がいるので、やはりコロナ次第ですかね💦