酒呑みKen1
単品で呑むと酸味と旨味のある、いわゆる昔ながらの美味い日本酒。
今回は〆鯖と合わせて頂いたが、脂の乗っている肴と一緒に呑むと後味をさっぱりとさせる感じ。
冷やして呑むとぐぃぐぃと進む。
調べてみるとブレンド酒らしい……
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