じゅんさん夏の百合仕込み純米吟醸原酒無濾過井上酒造大分県2024/6/13 6:27:402024/6/11やきとり宮川 四ツ谷店33じゅんさん大分日田市の酒蔵、井上酒造の夏酒。 夏の百合仕込み 純米吟醸 夏らしい軽めのお酒ですが、無濾過原酒で芳醇さあり。 先付けのポテサラ最中と一緒に。 日本酒度 -2.2 度数 14% 酸度 2.5 精米歩合 58% アミノ酸度 非公開 原料米 山田錦 酵母 協会9号酵母(香露・熊本酵母)
