コタロー
酒屋さんの入荷情報を見ていたら、ものすごい勢いで爆発注意喚起されていたので興味津々で買いに行った🍶
なんかキャップが膨らんできた気がするので、対戦よろしくお願いします👊
…でも反則して開栓前に少し冷凍庫に入れていたら全く噴かずに開いた。
ズルはよくない。
香りはうっすら、最近よく出くわす甘酒系の甘酸。
含むと、かなりのシュワっシュワ！で、上澄みはスッキリ寄りの麹お米ソーダ、すこーし苦味。
混ぜると、強炭酸も相まってか？シュワはありつつふわっとした口当たりになる。
ベタついたりはなく、ほんのりグレープフルーツ系の爽やかさ、あとはお米の旨みと苦味。
麹っぽさと合わさってまったりかつスッキリの甘酸苦シュワ🫧
混ぜる前はキュルっとした口当たりなのが、混ぜるとふわふわした感じになるの面白いなぁ。
数日経つと少し梨が出てくる。炭酸が少し弱くなって味わいが感じられるようになったのかも？
スッキリに寄ってこれも美味しい。
燗酒にすると、お米ホコホコのかるーい甘さになる。炊いたご飯の甘さだけど、若干のアルコール感もありスッキリ切れる♨️
見かけによらず度数低めでグイグイ進む美味しさだった。