じゅんさんうまからまんさく ひやおろし特別純米原酒ひやおろし日の丸醸造秋田県2024/10/13 14:20:302024/10/10Kuri (和酒バー庫裏 銀座店)35じゅんさん銀座の日本酒バーどの辛口飲み比べ、2杯目は、うまからまんさく、ひやおろし。 辛口感より、徐々に口の中で広がる旨味がとても良いお酒。 麹米:秋田県産酒造好適米等 掛米:秋田県産酒造好適米等 精米歩合:55% アルコール度:16% 日本酒度:+8.5 酸度:2.0 アミノ酸度:1.2 酵母:協会9号