タカヒコ
気になっていた飛良泉本舗さんの
飛囀（ひてん）シリーズ
いくつかあったのですが
今回は鵠（HAKUCHO）🦢を購入！
リンゴ酸🍎、乳酸、クエン酸を組み合わせた
酸特化の日本酒とのこと🌸
上立ち香は控えめですが
口に含むとリンゴ酸を主軸に
乳酸でボリュームを出して
クエン酸でキリッと締める
果実感も感じるので
白ワインのような印象もあります
以前、テレビで日本酒ハイボールを
広めて日本酒の消費を上げていこうって
頑張っている酒蔵さんの番組を思い出して
早速、炭酸で1:1くらいに割って
少しレモンを入れてみたら…
めっちゃ爽やか！ゴクゴクいける笑
次は他の銘柄も試してみよう🤓
美味しかった🌸