Orfevre生酒らしいフレッシュ感がありつつ、うすにごり由来のふくよかな旨味と甘味が美味しい
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Orfevre米の旨味などがありつつも、全体的にはスッキリとした味わい
Orfevre雄町由来のふっくらとした芳醇な旨味と甘味が広がる
これまで飲んだ荷札酒はスッキリとした味わいに感じやすいが、個人的にはこういう膨らみのある味わいの方が好み
Orfevre先月開催された鹿島酒蔵ツーリズムにおける限定酒 昨年は純米吟醸でしたが、今年は純米大吟醸にパワーアップ
甘く華やかな吟醸香
火入れながらもフレッシュ感のある滑らかな口当たり
蜜を思わせるような芳醇な甘味と旨味が広がり、軽い苦味がアクセントとなってスッキリと締まる
Orfevreおりがらみ由来のふくよかさを伴った芳醇甘口系
もっとクラシカルな味わいを想像していただけに飲みやすい味わいでびっくり
Orfevre少し柑橘感のある香り
冷えた時の呑み始めは形容しがたいクセがありちょっと苦手 飲み進めると温度が上がったのもあり少しクセが和らぎ飲みやすい
OrfevreIWCで優勝した名誉あるお酒
米の旨味と甘味が広がるスッキリとした後味
Orfevre会津旅行にて購入した蔵元限定酒
若いメロンを思わせる華やかながらもスッキリとした吟醸香
滑らかな口当たりからの芳醇フルーティな米の旨味と甘味が広がり、酸味・苦味を伴いながらスッキリとキレる
Orfevre地元三重生まれの酒米・神の穂を使用
スッキリさもある甘く華やかな吟醸香
軽やかな口当たりからのパイナップルを思わせるみずみずしい甘味と旨味が広がる
終いはスッキリとした苦味でさっぱりとキレる
やや淡麗ながらも米の味わいが楽しめる美味しい一杯でした
Orfevre射美を造る杉原酒造さんの地元銘柄
キレの良い穏やかな味わい
Orfevreこれがお初のシンタカシリーズ
平仮名たかちよ同様ラベルの色の果物をモチーフにした味わいなのか、ぶどうジュースの様にスルスルと呑めるフルーティな味わい
昼飲み向けということもあり、度数が低いので自分には少し物足りなかった…
Orfevre山田錦×赤磐雄町という贅沢な組み合わせ
先程の而今よりは丸みのあるスッキリ旨口系
Orfevreスッキリとした口当たりの中に米の旨味が広がる 温度が上がると甘味も広がりより美味しい
Orfevre甘く華やかな吟醸香
うすにごりの生酒ということもあり活きの良い炭酸感、口に含むと若い白ぶどうの様な甘味ののちスッキリとした苦味で引き締まる
おりを絡めると仄かにメロンの様な香り、ふくよかな味わいでより一層美味しくなる
Orfevreフレッシュさ溢れるプチプチとした炭酸感
口に含むとおりがらみも相まった、ふくよかな米の旨味と甘味が広がり、炭酸の活きの良さもあるスッキリとした苦味で引き締まる
みむろ杉のおりがらみは年末に飲んだ山田錦といい、クオリティが高くてめっちゃ美味しい！
Orfevreスッキリとした呑み口からのフルーティな旨味と甘味が広がり、いい塩梅の苦味で引き締まる
今シーズンのNEWBORNは山田錦以外全て制覇できて大満足！🥰
Orfevre愛山由来のスッキリとした甘味が広がる
温度が上がると旨味や甘味が増してより美味しい
Orfevre赤いからす 特別純米
米の旨味を感じるスッキリ辛口な味わい
Orfevre濃い目の米の旨味と甘味が広がる味わい
Orfevreおりがらみ特有の米の濃い旨味と甘みを味わえる濃厚な味わい