さけのわ
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奈良県の日本酒ランキング 2024年4月版
ランキングは、お気に入り登録数、殿堂入り数、最近のチェックイン数を独自のアルゴリズムで算出したスコア順です。飲める機会の多い銘柄が上位になる傾向があります。
1位
4.41ポイント
風の森
油長酒造
奈良県
華やか
芳醇
重厚
穏やか
ドライ
軽快
ガス
酸味
フルーティ
苦味
さわやか
旨味
甘味
複雑
強発泡、濃いめでしっかりした味わい深い、旨し!
体調が戻った週末に開けたお酒。 風の森の雄町、807 生酒らしいプチプチとしたガスも感じますが、かなりしっかりとした味です。 初日はまだ風の森らしい爽やかな感じもありましたが、甘味、旨味、苦みをしっかり感じて、雄町らしい味だな〜と😍 三日目になると、ガス感はなくなり鷹長のようなカラメル感も感じて濃厚な味になりました。 私の好きな味で大満足でした😁
6号酵母の風の森。甘酸っぱい優しさの奥に、芯のある硬水の硬さ。鼻に抜ける甘さが柔らか。
2位
4.02ポイント
みむろ杉
今西酒造
奈良県
華やか
芳醇
重厚
穏やか
ドライ
軽快
ラムネ
華やか
メロン
ガス
酸味
旨味
甘味
フルーティ
旨味と軽快な味わい。
評価: ★★★★☆ バランス取れていて大変飲みやすい。 後味すっきりでこの季節にぴったりだ。 大きめな仕事も一旦一段落できてゆっくり飲めていい気分🎵 写真が追加できないのは私の端末の問題?ぐるぐる考えていて写真添付のできないんだが…
田舎の小川に流れるスイカのような味わい
3位
4.01ポイント
春鹿
今西清兵衛商店
奈良県
華やか
芳醇
重厚
穏やか
ドライ
軽快
辛口
旨味
甘味
スッキリ
フレッシュ
フルーティ
華やか
しっかり
夏酒のような爽やかさ!
・アルコール分:18度 ・原料米:五百万石 ・精米歩合:60% ・日本酒度:+13 この日はたくさん色んな種類を飲んだので一言だけ……。 キリッとしてて食事がすすみました! 超辛口は自宅で飲みきれないので、こうしてお店で一杯だけ飲むのがいいかんじです。 池袋の神田屋にて。
香りが好き 辛口
4位
4.01ポイント
篠峯
千代酒造
奈良県
華やか
芳醇
重厚
穏やか
ドライ
軽快
ガス
酸味
旨味
フレッシュ
辛口
さわやか
甘味
苦味
さんみー!美味しい
蘊蓄 原材料 : 奈良県宇陀市榛原産山田錦 精米歩合 : 50% 日本酒度 : +7 酸度 : 2.2 アルコール分 : 15%
篠峯らしい酸味 くわっと膨らむ渋み旨みのバランスが絶妙 余韻はあるが、くどくなくて、 まぁ言わば無濾過生原酒のそれですが 絶妙に美味いのです
5位
4.01ポイント
花巴
美吉野醸造
奈良県
華やか
芳醇
重厚
穏やか
ドライ
軽快
酸味
ヨーグルト
ガス
チーズ
旨味
甘味
柑橘
カルピス
好み 85% 色 無色透明 香り 味 雑味がなくほんのり甘い 総評
花巴のスパーリング。 一口飲んで苦味を感じ、花巴らしくない?と思ったが、後から来るフルーティーな味わい!やっぱり花巴は美味い。
気になっていた古酒barにて😊 花巴、酸味の美味しいフレッシュなイメージでしたが、古酒でも美味い!! ラベルも年季が入ってていい感じ。
6位
4.01ポイント
大倉
大倉本家
奈良県
華やか
芳醇
重厚
穏やか
ドライ
軽快
酸味
旨味
甘味
濃厚
チーズ
ヨーグルト
甘酸っぱい
しっかり
はじめて飲む
久しぶりにいつものお店で。 雄町なんだ。 ちょっとメイプルシロップ的な甘さと酸味がある。とろっとした飲み心地。 酸度が高いから?? 私の持ってた雄町のイメージとは違ってた。奥深い。
めちゃ濃厚なのに、レモン🍋 甘めなのも好み♡
7位
4.01ポイント
三諸杉
今西酒造
奈良県
華やか
芳醇
重厚
穏やか
ドライ
軽快
旨味
甘味
酸味
ラムネ
上品
フルーティ
さわやか
ガス
3月の奈良旅行で酒蔵で購入した一本🍶 雰囲気的に結構ドライと思っていたんですが、結構フルーティですねぇ🤔 甘味先行で走って来ますが、後半に若干の渋味がやってきます🤔 この渋味がしっかりリセットして次の杯にいってしまいますねぇ😋 みむろ杉も大好きですが、三諸杉も素晴らしいお酒ですね😁
日本神話を連想させるラベルがなんとも気持ち悪い。室町時代から続く伝統的な醸造方法「菩提もと」で醸したお酒。飲んでみて驚いたのは、とてもなめらかなこと。ほとんど醸造されていないので、販売本数は少ないが、飲んでみる価値はある。
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コレ、裏ラベルはないです🙇🙇 これはヨメの実家でいただく 実家と言っても、マンションの隣の部屋だが…😅 ヨメ的にも隣に高齢の両親がいるのは安心なんだろうね コチラは……半マスオさん状態にあんまり気にしてないとか、気兼ね、気遣いは皆無というか。 ま、いいや よっぱメモ_φ(・_・ 三諸杉のこれは初めていただきます ちょい甘め、ちょい酸強め シュワはありそうな感じがしつつあまりない ちょっとクセの強い料理にも合うかな😁 トルティーヤとか… 美味しかったです😋😋😋 ごちそうさまです🎶
8位
4.01ポイント
鷹長
油長酒造
奈良県
華やか
芳醇
重厚
穏やか
ドライ
軽快
濃厚
甘味
酸味
ヨーグルト
ハチミツ
旨味
とろみ
甘酸っぱい
これは今年の全国酒類コンクール用。 酸味が少なくてとてもいい。この銘柄は7号酵母を使っているので、真澄を連想させます。 他の高長や風の森シリーズとは違う。この酒からは、このコンクールで優勝したいという蔵元の思いが伝わってくる。
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口当たりはトロリとした感じで、フルーティで濃厚な甘味。 旨みと酸味が絶妙なバランス。
前にお店で飲んで美味しかったので、 買ってしまいました。 やっぱり美味い…
9位
4.01ポイント
睡龍
久保本家酒造
奈良県
華やか
芳醇
重厚
穏やか
ドライ
軽快
旨味
熱燗
常温
酸味
燗冷まし
辛口
紹興酒
香ばしい
淡麗な飲み口 お食事に合うお酒
すーぱーどぅるぁーい! 完全発酵 すいすいのすいです。
熟成感たっぷりの味わい深いお酒を常温で。
10位
4.01ポイント
櫛羅
千代酒造
奈良県
華やか
芳醇
重厚
穏やか
ドライ
軽快
ガス
酸味
旨味
辛口
フルーティ
フレッシュ
苦味
スッキリ
かなりの辛口発泡 甘くない分、食べ合わせはいいね 美味しい😋
★4.0 ガス感もあって、めっちゃ美味しい! 旨味もあって、すっきりですね。
旬のほたるいかと チリチリした微発泡で嫌味なくサラリと辛口に切れ、どんな料理にも合いそうな味。 ぷっくりして肝もパンパンに入って濃厚なホタルイカにも寄り添ってくれる、美味しいお酒。 ホタルイカかなり豊漁の様で例年より安価なのもうれしい。
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