としひこ
夏休み☀ 札幌の鮨ノ蔵🍣 ６つ目🍶
澤屋まつもと。コレが最後でしたが、最後まで北海道の酒は出ず。北海道にも美味い酒はあると思いますが…^^; 地元の酒を飲みたがる観光客は相手にしていない？🤔 まあ、どれも美味しかったのでこれはこれでよいのですが☺️
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AzumatsuruTHE ORIGIN 山田錦
としひこ
夏休み☀ 札幌の鮨ノ蔵🍣 ５つ目🍶
本日５つ目にして知らない酒が‼️佐賀の東鶴。このお店のこれまでのチョイスからすると私が知らないだけでメジャーなのかな❓️🤔
なかなか美味い。覚えておこっと🎵
としひこ
夏休み☀ 札幌の鮨ノ蔵🍣 ４つ目🍶
冩樂に続き福島へ。スーパーメジャー級の飛露喜。この鮨屋、北海道のお酒に興味がない❓️🤣 間違いのない選択ではあるけれど折角札幌の鮨屋に来ているんだしなぁ…とも思う。新しい発見もないし。
おまかせじゃなく、リクエスト出せばいいんだろうけど、それでも北海道の酒は無かったりして‼️笑
としひこ
夏休み☀ 札幌の鮨ノ蔵🍣 ３つ目🍶
鈴鹿の作。コレまた有名どころの定番酒。やっぱり美味いね。
イカ飾り包丁が美しい。つまみはどれも最小限の味付けで素材の味で食べさせる感じでしたが、握りは煮切りがバシッと塗られている。
としひこ
夏休み☀ 札幌の鮨ノ蔵🍣 ２つ目🍶
福島の冩樂のスタンダードなやつ。間違いのないド定番酒。
としひこ
夏休み☀ 札幌の鮨ノ蔵🍣 １つ目🍶
群馬の町田酒造。吟醸香が華やかで甘みもある。万人受けしそうな美味しいやつ。
たっぷりのたち。これを食べに全国から客がくるそう。いや、大袈裟でしょう🤣普通に美味しいです。