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うおとめ

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whitepikジャイヴ

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うおとめ
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ジャイヴ
[うおとめ]での呑み会の続き、次に頼んだのは「加茂錦 播州愛山」🍶 米の甘い香り、口に含むと弾けるような甘味全開から、深くあまい余韻が続きながらフェードアウト 思わず、あ〜いやま〜♪と頭の中でフレーズが再生されました😋 コース終盤に出てきた、タコの柴漬けカルパッチョや和牛の赤ワインしゃぶしゃぶとも相性バッチリ ✨ ラストは福井の酒に戻って「白岳仙 真紅」で終了、大満足な夜でした😆
麺酒王
ジャイヴさん、こんにちは😃 美酒そしてどれも美味しそうな食事に思わずヨダレが🤤最後はしっかり福井愛での〆が流石です🎵
ジャイヴ
麺酒王さん、こんばんは🌛 たまにはお店推奨のカップリングで料理とお酒を頂くのも勉強になって良いですね😁 甘めなお酒が続いたので最後は辛口な方で〆ました😆
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うおとめ
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ジャイヴ
世間はゴールデンウイークですね、今年はコロナによる自粛ムードも緩まりイベントや旅行などに行く人も多そう😁 自分は半分くらい仕事なのであまり満喫はできませんが、上手くタイミングが揃ったのでいつものメンツで呑みに出ました🏃‍♂ リニューアルした地元の老舗料亭[うおとめ]でコース料理と共に一献🍶 福井のお酒以外で注文したところ2種類提示され先に選んだのがこの「山の井」 後ろ撮り忘れたので細かい銘柄は不明😅 フルーティーな香り、口に含むと穏やかな旨味と甘い余韻、後味酸味からフェードアウトするイメージ 八寸や刺身などと合わせましたが、手の込んだ料理の数々をより深く豊かな味わいを引き出してくれる食中酒としてかなりの高評価😋
ポンちゃん
ジャイヴさん、おはようございます☔ 美味しそうなお料理ですね~💕こちらのお酒は飲んだことありませんが食中に美味しい感じですね♪ウチの夫もGWも代休もないのでジャイヴさんと似た感じです😁
ジャイヴ
ポンちゃん、こんばんは🌛 自分も初「山の井」でしたが女将さんが利き酒師持ちとのことで、料理に合ったお酒を置いてるのがありがたいです😋 旦那さんもお疲れ様ですね、適度に息抜きなさって下さい😊