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素材ラボ西尾

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ぐがげご

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Kirei八九 五段仕込純米酒
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素材ラボ西尾
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ぐがげご
個人的には冷酒で飲むと貴醸酒のような味わい。 少し温度が上がると甘みが少し引っ込み、なんというか、ひねた味が出てくる。店主の言う通り、確かに燗でも行けそう。