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MASS~かまどのある家・酒をよぶ食卓~

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ベイソドこまっちゃんかずひろ

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Tsukinowa美山錦純米生酛原酒
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こまっちゃん
初上陸、盛岡❗️明日から第1回目の引き継ぎのためパワーチャージ💪岡山から盛岡の新幹線移動思ったよりもきつくなかった。仕事をずっとしてたからかな? それはさておきコメントへ。立ち香は燗つけだからか日本酒らしい香り🍶口に含むと酸味がまず来て次に原酒らしいほのかな苦味が広がり、最後に生酛らしいコクと旨味を感じる。疲れた体に染み渡る😆 どて煮込みと一緒に。この味噌と牛スジの煮込みのコクと旨味をこのお酒の酸味が口の中をスッキリとさせてくれる。合うね〜😁酒が進む(笑) 盛岡は日本酒好きには素晴らしいところだな〜👍これからが楽しみ😊 【原料米】美山錦100% 【精米歩合】65% 【アルコール分】19度 【つまみ】どて煮込み
ジェイ&ノビィ
こまっちゃん、こんばんは😃 えっ⁉️もう盛岡で飲まれてるんですか😳なんかあっという間ですね🤗 これから東北の旨いお酒が上がるの楽しみにしてまーす👋
こまっちゃん
ジェイ&ノビィさん こんばんは、第1回目の引き継ぎ&部屋探しです。来週岡山に戻り来月も来ます。でも、時間が過ぎるのは早いですね〜。本格的には新年度明けてから旨い東北の日本酒が上がると思います🤓