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てんぱな
「春陽」という少し特殊な酒米を使ったお酒で、中島屋のガッツリした感じと上手くマッチしてマスカットみたいな風味としっかりくる後味で非常に美味しかったです。ゼミのみんなに振る舞えて良かったです。
大嶺3粒 無濾過生原酒 出羽燦々
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てんぱな
大嶺と言えば後味までしっかり甘ったるいイメージがあったのですが、これはそんなことも無く、マスカットとかメロンみたいな味の後にスッキリとした風味が抜けていくお酒に仕上がっていました。美味しかったです。