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iruhana12iruhana12
日本酒好きの女🍶 地元は山田錦の産地に近いですが、移り住んだ長野で日本酒の深みを知りハマる。 1番好きな日本酒は菊姫✨ 重くてショコラのような味わいが好き。 2021年9月からさけのわ開始〜🤤

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iruhana12
うんまーーーい🍶🤤 甘いチョコはそこまで好きじゃないけど、このお酒のショコラ感は最高。😭😭🥺🥺🥺 濃いめのお酒と相性バッチリのクリームチーズの味噌漬けと一緒に。 《作り方》 ・味噌をみりんで溶く。 ・ラップの上でキリチーズに塗る。 ラップにくるんで一日冷蔵庫に寝かす… 最高に美味しいのです🤤 写真は食べかけですが、良かったらお試しください✨
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iruhana12
酸味があるので、舌にピリッと残る感じ‼️ 口に含むとフルーティーさは残るが、味の深みはあるのでチミチミ飲みたい感じ🍶 味が濃いので、焼き鳥にも合う〜♪ 今回は水尾さんとの飲み比べでしたが、どちらもコクがあって私好みでした♪
mizuo特別純米酒 金紋錦仕込み ひやおろし
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iruhana12
色味は少しだけ黄みがかっている。 はじめに飲んだ後、グッと喉に残る感じ。精米歩合59% あるので、熟成感があって深い!🍶 山廃仕込み並みにコクがあって美味しい〜❣️