一酒一会寒菊 凪-Spring Misty-うすにごり無濾過生原酒純米吟醸原酒生酒無濾過Kankiku MeijoChiba2021/2/15 06:27:042021/2/1422一酒一会★★★☆ 寒菊 薫酒 雄町、M系酵母 パイナップルの様な香り。後味まで残る。美味しいが料理に合わせにくい感じ。 食前酒むけ
一酒一会Takaisami純米しぼりたて生酒純米吟醸生酒無濾過Ootani ShuzoTottori2021/2/14 07:40:472021/2/1416一酒一会★★★★★ 薫酒 山田錦60 玉栄40 口に含むとマスカットのような華やかさ。後味はスッキリ。最後の余韻までフレッシュでみずみずしい。温度が戻ると、メロンよ様な味わいに変化する。食前酒か最後の一杯かな。ポン酢系の料理なら合う。
