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鹿児島県霧島市にある酒屋さんで購入。 九州にいると以前住んでいた、秋田の日本酒はなかなか味わえないかと思ったが、おもむろに通りがかった酒屋さんに販売されていた。 クセのない柔らかな甘味と、後味にくる酸味が非常に美味。 1番好きな銘柄。
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生酒 開栓直後は微炭酸を感じさせる 甘い熟したリンゴのような風味と 柔らかい口当たり 雪解けをイメージした澱が舞う