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強力強力
KumezakurashuzouTottori
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Kumezakurashuzou的品牌

久米桜強力

相似品牌

我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。

Daishichi相似特点
热鲜味酸味丰富常温
Kunimare相似特点
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Yukiotoko相似特点
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Ippongi相似特点
干鲜味甜味爽快酸味

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「強力（ごうりき）」は、今では鳥取を代表する酒米となっていますが、実は時代の流れとともにその姿を消してしまったことがあります。 大正時代に鳥取県に存在した21の在来品種より選抜、純系分離されることで開発された強力ですが、一時は幻の酒米と呼ばれる存在になっていました。そんな強力を使った日本酒を現代の我々が楽しめる背景には、鳥取県内の酒蔵、そして関係者たちの尽力があったのです。 本記事では強力がなぜ途絶え、そして復活したのかを振り返ると同時に、その特徴と現在にまで続く取り組みを解説します。SAKE Street | プロも愛読の日本酒メディア

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