あちょお
純米大吟醸だけど甘ったるくなく、酸、香り、旨味、抜け感のバランスがいい。優しいカドが無いお酒。
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时间轴
ことり
口あたりが柔らかく滑らかな酒質です。
ふわりと桃や林檎を思わせる瑞々しい香味。ほんのりとした甘味から旨味と酸味の凝縮された味わいへの変化が楽しめます。
華やか過ぎない吟醸香と透明感が素晴らしく、凛としたキレの良さはお魚との相性が抜群です。
ジェイ&ノビィ
ことりさん、こんばんは😃
谷風さん！飲んだ事ありませんが🥲ゆったりと魚介に合わせていただきたいと思わせる雰囲気のある一本ですね☺️飲んでみたいです！
ことり
ジェイ＆ノビィさん、おはようございます🐥 矢島酒店でポチりました🤭上品で表情豊かな旨い酒！J&Nさんには気持ち甘めと感じるかもしれませんが、機会があれば是非😚あさ乃やさんの刺盛りで飲めたら最高ですね💕
荒井 正史
石巻の四釜商店で購入してきた。墨廼江酒造で四合瓶はこれしか残ってなかった。お店の人曰く秋あがりは前日に売り切れちゃったと。完全に予算オーバーだったがせっかくなので。二週間も冷蔵庫に寝かせてようやく開封。穏やかなしかし良い香りが口の中で花開く。とろみを感じる甘み旨味と爽やかな酸味のバランスが絶妙。大吟醸らしからぬボールドな味わい。
RIGINGsign
旨味がギュッと詰まった感じで飲みごたえあり。香りもフルーティ！
ゆういち
さっぱり、
香り高い、
さわやか、
なめらか、
◎すっきり、
○コクがある、
ふくよか、
成熟
佐々木 恵子
2合目
辛くち、風味あり
sorapapa
五百万石
花の香り、滑らか、クリーミー
