ホルマリン
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千年一が1番好きだった
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Chiyo no En穂 Minori 純米酒
ペンギンブルー
昨日、真鯛のゴマ漬け丼を食べに魚草からの梯子で魚塚で
まさかのラベル写真撮れていませんでした。。
淡路でしか売ってない、なかなか都内には出ない酒蔵さんとのこと。
キリッと辛さ。続いて芳醇な米。力強く、しかしまろやか。
ゴマ漬けに勿論合う。
新規登録ができなかったので同じ酒蔵さんのお酒に登録させてもらいます。
千年一酒造（株）（兵庫・淡路島）
原材料名 米（淡路島産）米こうじ（国産米）
原料米 淡路島産山田錦100％
精米歩合 70％
アルコール分 16度
ジェイ&ノビィ
ペンギンブルーさん、こんにちは😃
淡路でしかあり付けないお酒が都内で飲めるんですね🤗 旨そうな真鯛のゴマ漬け丼に合いそうですね😋
kumiko2497
結構スッキリとした味。
Ingen
濁り酒を飲むことはあまりないけど、これは美味しい！甘くて飲みやすい。
Rino
家飲み。両親から貰う
ありぴか
3年熟成したお酒。
ちょっと辛口でお刺身に合う。
xuedin
熟成した感じだがスッキリしている
TERU
酸味が。
A
旨味もありますが酸もありすっきりとした味わいでさっぱりとしています。
macmac
冷で海鮮と。
甘口で飲みやすい！すごくおいしいお酒です。
わたしの好きな甘め軽めですが、飲んだ後の香りも良いですね。
すみません。純米大吟醸を選んでましたが大吟醸でした。。。
ちなみに次の日も飲みました。
☆たれたれ☆
兵庫県淡路島に２つあるうちの一つの蔵「千年一」さん
最近知りました^^;
ごめんなさい🙇
むっちゃ飲みやすくて原酒とは思えないです
かなり危険です（笑）
甘みもあり、本当に飲みやすい
