robokeizukiOimatsu老松酒造Hyogo2024-03-25T14:35:25.334Z20robokeizuki寿恵広 老松 純米大吟醸 繋 しぼりたて生原酒 マスカットみたいな香り 最初優しい甘みが来て後からお米の旨味がじんわり広がっていく感じ
koge2Oimatsu沙月純米原酒生酒老松酒造Hyogo2023-03-17T12:31:38.504Z46koge2兵庫県産五百万石使用.久々の高アルコール原酒,19度ある. 4年と5日ぶりの宍粟老松. とろり濃醇,だけどクセもなく高アルコールを感じさせない,その分飲みやすく危険だけど…… 甘酸っぱいが酸味が勝ち,辛さも勝つ.そして少しナッティ,この辺は実に老松. ラベルは姫路の書道家河谷沙月氏の書で「沙月」は人々を照らすという意味がある.
みちのくひとり暮らしOimatsu原酒純米原酒老松酒造Hyogo2022-06-11T11:04:09.203Z2022/6/1113みちのくひとり暮らし新世界の老舗「平野屋」にて。 灰皿はなく、タバコを足元に捨てるのが店の流儀。 100円の高野豆腐と180円のハモ皮をアテに。 酒はかなり雑味があって、 ずしんと舌を打ってくるような味わい。 個人的なスコア 75
一本義 仙介🇺🇦Oimatsu純米老松酒造Hyogo2022-04-18T11:28:42.981Z20一本義 仙介🇺🇦兵庫県西播磨地方·宍粟市山崎町の酒です。 山あいにある清流の街。 最初からよく効く辛味に甘み。 アテを含むと、甘みが少し膨らみ、受け止めに来る。 なかなか心地よい甘み。 その後、辛みがゆるりとたなびく。味わいの良さが次を飲む気にさせる。 温めるとどうか。 辛みがバチッとくる!常温だと甘みが受け止めに来るが、温めると辛味が受け止めに来る。 辛みも、ゆるくたなびく感じから、バリッとしっかりキレて消えてゆく。 常温と燗では持ち味が変わる。なかなか面白い。