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金澤おでん あまつぼ クロスゲート金沢駅前店

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立山ギンレイ
石川県 金沢市 広岡1丁目5-3
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立山ギンレイ
・さっぱりとしたつゆの味が、車麩、ちくわ、卵、赤輪、大根、厚揚げにしっとり染みている。大根や厚揚げが箸で切れる、ちくわと車麩が出汁で量も味も膨らんでいる、卵にボソボソ感がないのが、その証拠。 ・茶飯?→おでん→茶飯の組み合わせが至福。 ・夜も出されているおでん定食は1500円程度でした。+お酒を2、3杯飲めるので少し安い居酒屋感覚でも使えるかと。 梅酒はさっぱり。