ellie
夏の歴史旅で購入したこちらをいただきます😋
三冠を飲んだ後なので、だいぶフレッシュに感じます。山田錦よりも甘みと酸味が強い気がします。ほんの少しですが😓
開栓時には、ポンっと良い音がしました。半年置いてもシュワ感あり😋
こういう甘旨のアル感控えめな酒、やっぱり好きです。
それからこの亀の尾はさくら市産ですが、仙禽に使用されているものらしいですね👀
肴は清水の精肉店かずさやのローストビーフと焼豚。ここのローストビーフ、とんでもなく美味い…😭😭
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