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Hakutsuru Sake Brewery Museum (白鶴酒造資料館)

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stephenLokiautok( ̄  ̄)
兵庫県 神戸市 東灘区住吉南町4-5-5
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白鶴Hakutsuru Blanc (ブラン)純米
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autok
先々週、白鶴酒造資料館に行ってきました。 用事は西宮だったのに、敢えてさらに電車に乗って、御影まで行ったのは、ちょっと見ておきたいところがあったから。 そこの場所は「灘五郷酒所」。 日本酒好きな阪神間の皆様ならもうご存知ですよね。 さてその店には、下見ということで、入らず、ゆっくりと東に向かうと白鶴酒造資料館に着きます。 展示をのんびり堪能した後、ショップでこのお酒を購入しました。 滅多に見ることもないお酒で、アルコール度数8%の低アルコール。 「ほのかな甘みとフルーティな香りが楽しめる、白ワインのような純米酒」 皆さんならどう表現されるのでしょう? 白ワインというには少し独特な味わい。 沢山は飲みにくいのですが、 ちょびちょび やっていると なんだか深みに入りそうです。 冷蔵庫に入れて、冷たくして ちょびちょび まあ のんびりいきましょう。 御影郷のお土産は ちょっと不思議な気持ちにさせてくれました