Keisuke Sekine伊豆山々純米古酒富士錦酒造静岡県2019/9/13 11:39:49sake × oyster BAR 石花 seno2Keisuke Sekine★★★★ 海中25m (浅い!) 2013.10製造 紹興酒かと思いきや、よく嗅ぐと米の香ばしさ。
Keisuke Sekine富士錦純米富士錦酒造静岡県2019/9/13 11:32:19sake × oyster BAR 石花 seno2Keisuke Sekine★★★3.5 柔らかい餅感 写真は左のグラス(右は海中熟成、別投稿参照)
Keisuke Sekineソガペール エ フィスヌメロ シス純米吟醸生酒小布施ワイナリー長野県2019/8/9 14:22:26sake × oyster BAR 石花 seno3Keisuke Sekine★★★★ 寝かしてある2017年
Keisuke Sekineソガペール エ フィス純米吟醸生酒小布施ワイナリー長野県2019/8/9 13:05:09sake × oyster BAR 石花 seno4Keisuke Sekine酵母混合、マニアックで好みが多少分かれるところか。 ★★★3.5
Keisuke Sekineソガペール エ フィスシス純米吟醸生酒小布施ワイナリー長野県2019/8/9 12:44:04sake × oyster BAR 石花 seno3Keisuke Sekine★★★★ Numeroシリーズのど真ん中。
Keisuke Sekineソガペール エ フィスサンク純米吟醸生酒小布施ワイナリー長野県2019/8/9 11:57:35sake × oyster BAR 石花 seno1Keisuke Sekine★★★★
Keisuke Sekineソガペール エ フィストロワ純米吟醸生酒小布施ワイナリー長野県2019/8/9 10:54:35sake × oyster BAR 石花 seno4Keisuke Sekine★★★★
Keisuke Sekineソガペール エ フィスドゥ純米吟醸生酒小布施ワイナリー長野県2019/8/9 10:24:46sake × oyster BAR 石花 seno1Keisuke Sekine★★★★
Keisuke Sekineソガペール エ フィスNumero Un純米吟醸生酒小布施ワイナリー長野県2019/8/9 10:02:07sake × oyster BAR 石花 seno1Keisuke Sekine★★★★