てるる
徳利に注ぐ時に、フワッと上がる甘い香りが特徴的。
一口含めば、予想外の辛さに驚き、二口飲めば、辛さが少し抜けて、本来の甘さがあとから感じられる。
原酒ならではのワイルドな感じを楽しみつつ、しっかりとした純米も味わえる一石二鳥なお酒。
蔵元でしか手に入らないようなので、リピートが難しいが、近くに行くことがあれば、是非とも再度入手したい。
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てるる
麹の甘さがダイレクトにくるところから、口当たり良い。
その後にくる、フワッとした感じが日本酒らしさを感じさせる。
超甘口として、食事にというよりはデザート（大福とか？）に合わせたほうが良い気がする。
後味はスッキリしているので、スルスルイケる。
てるる
長野県美山錦を使用した生原酒
あさぎりフードパーク（酒蔵併設）にて入手
一瞬の辛さと米の甘みがすっと抜けていく飲みやすさと、原酒ならではのクサさがはっきりと主張する。
口当たりはソフトなので、辛口好きには受けが悪い気もするが、総体的に点数は高いと思う。
てるる
最初に当たるピリリとした辛さから、伸びる風味が何より雄町米の甘さを感じさせるように思う。