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2023年1月　東北出張の際に日本酒を知る 【トップ10】 蔵王酒造　ZAO 特別純米酒　寒来 若乃井酒造　雪解けの誘い　純米吟醸 若乃井酒造　風三　特別純米酒 出羽桜酒造　吟醸酒　桜花 上川酒造　Enjoy日本酒smile White 【候補】 農口尚彦研究所　山廃美山錦

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割烹旅館　琴水で楽しむ　冷酒　 静岡県清水の地酒 自分の中のトップテンには入らず 他の料理と合わせてもう少し楽しんでみる

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