さけのわ
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きょん
きょん
まだまだ初心者ですが、日本酒にハマり、東京の日本酒バーでアルバイトをしています。 1月には念願だった新潟駅のぽんしゅ館に行って来ました。 もっともっといろいろなお酒を飲んで、言葉で日本酒のそれぞれの味や魅力を伝えられるようになりたい!!
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Mar 7, 2023
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達成度: 2 / 47
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山形県
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(50%)
新潟県
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きょん
ZEBRA -Black or White- 2022
冨士酒造
山形県
Mar 8, 2023 12:36 PM
21
Mar 8, 2023
きょん
純米大吟醸 無濾過生原酒 相鉄線天王町駅にある福屋尾崎商店の店主さまにすすめていただいたお酒。同じく山形冨士酒造の榮光冨士が気に入っていると伝えたところ、倉庫に案内してくださりこちらをご紹介いただきました。 榮光冨士よりもキリッとスッキリした味わいですが、甘みもありちょうどいい。本日はわさびが効いたあられと一緒にいただきました。 ★福屋尾崎商店のラインナップ、素晴らしいです!!また買いに行かねば。
きょん
冬将軍
新潟銘醸
新潟県
Mar 8, 2023 12:15 AM
21
Mar 6, 2023
きょん
どろっとした濁り酒。アルコール度数が高く、喉にキュッときて喉ごしが熱いが、あとを引く。