iri2618
田从 純米酒 天然琵琶清水 減農薬特別栽培米仕込
御茶ノ水・ソラシティ 和食バル 音音にて・その2。
同じくお燗で。こちらは味が濃い。しっかりした旨味。キレのある酸味が気持ちいいです。美味しい！
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iri2618
秋鹿 純米酒 摂州能勢
御茶ノ水・ソラシティ 和食バル 音音にて・その1。
お燗でいただきました。濃くはないですが、旨味は強いです。余韻が長く続くジンワリ系。太刀魚の炙りタタキと。