やす☆Zaku波紋純米大吟醸Shimizuseizaburo ShotenMie4/20/2019, 10:09:06 PM飛騨牛焼きそばバルISAO10やす☆バルISAOにて。こちらもシャトー・イガイタカハと清水清三郎商店のコラボ。 美夜より甘みが強く感じられ、余韻も長め。
やす☆Zaku美夜純米大吟醸Shimizuseizaburo ShotenMie4/20/2019, 10:06:59 PM飛騨牛焼きそばバルISAO6やす☆バルISAOにて。シャトー・イガイタカハが清水清三郎商店とコラボして、ワインラバーに飲ませたい日本酒として作ったもの。 甘く軽快な口当たりで微かな辛味とともにキレていく。美味しい。
やす☆千古乃岩純米吟醸ひやおろし千古乃岩酒造Gifu4/20/2019, 9:58:30 PM飛騨牛焼きそばバルISAO4やす☆バルISAOにて。ほのかな吟醸香。滑らかな口当たりの後にドライでちょっとビターな風味。