別鶴そよ風のクローバー
ゆかこ
For drinking by yourself
It was a little yellowish liquor.
Even I don't usually drink sake.
I could drink it ☺️.
Japanese>English
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白鶴酒造株式会社（兵庫県神戸市）は、白ワインのように軽やかな日本酒「Hakutsuru Blanc（ハクツルSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
近年、期間限定商品が目まぐるしくリリースされ、日本酒ファンにとっては情報や流行を追うのも楽しみのひとつとなっています。一方で、その酒蔵が看板商品としている「定番酒」を飲む機会は少なくなりがちです。 定番酒とは、その酒蔵の思想を体現する看板商品であり、それゆえにロングセラーとして君臨しています。限定商品をコンプリートするのもいいけれど、毎日飲みたくなるような定番商品への愛も広めたい！ そんな想いからスタートしたのが、こちらの「定番酒への愛を熱く語る」シリーズです。 1984年、搾りたての味わいを閉じ込めた一度火入れの日本酒として、全国にリリースされた白鶴酒造「上撰 白鶴 生貯蔵酒」。幾たびかのリニューアルを超えて、今もスーパーマーケットやコンビニエンスストアの冷蔵棚で見かける定番酒となっています。 この「上撰 白鶴 生貯蔵酒」を「生ちょ（なまちょ）」と呼んで愛するもとじいさんに、長年寄り添い続けるその魅力を語っていただきました。SAKE Street | プロも愛読の日本酒メディア
古くから日本酒の銘醸地として知られる兵庫県の灘五郷で1743年に創業した白鶴酒造。長い歴史と実績に裏打ちされたSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
Brands from Hakutsuru Shuzo
Location
4-chōme-5-5 Sumiyoshi Minamimachi, Higashinada-ku, Kobe, HyogoOpen in Google Maps
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近年、期間限定商品が目まぐるしくリリースされ、日本酒ファンにとっては情報や流行を追うのも楽しみのひとつとなっています。一方で、その酒蔵が看板商品としている「定番酒」を飲む機会は少なくなりがちです。 定番酒とは、その酒蔵の思想を体現する看板商品であり、それゆえにロングセラーとして君臨しています。限定商品をコンプリートするのもいいけれど、毎日飲みたくなるような定番商品への愛も広めたい！ そんな想いからスタートしたのが、こちらの「定番酒への愛を熱く語る」シリーズです。 1984年、搾りたての味わいを閉じ込めた一度火入れの日本酒として、全国にリリースされた白鶴酒造「上撰 白鶴 生貯蔵酒」。幾たびかのリニューアルを超えて、今もスーパーマーケットやコンビニエンスストアの冷蔵棚で見かける定番酒となっています。 この「上撰 白鶴 生貯蔵酒」を「生ちょ（なまちょ）」と呼んで愛するもとじいさんに、長年寄り添い続けるその魅力を語っていただきました。SAKE Street | プロも愛読の日本酒メディアアルコール8%のライトな日本酒「Hakutsuru Blanc」ができるまで─ 変わる白鶴酒造、変える日本酒市場 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
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悠
This is one of the second products in the "Betsuru" project, in which young people from the Hakutsuru Sake Brewery develop products.
Gentle and quite moderate sweetness and sourness.
It is like grapefruit juice with calm carbonation.
You may feel the sweet and sourness is not enough after drinking Shabondama of the Sun.
Production date: August 2021
Release date: December 22, 2021
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