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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
篠峯純米
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家飲み部
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やす
篠峯のシンプル純米ワンカップ。こちら、酒蔵(千代酒造)のある奈良県御所市ではよく目にしますが、他では見たことがないので実はレアなワンカップな気がします。 常温保管のまま、まずは常温で。入口はほぼ感じない代わりに、ほんのりアルコールのボリュームを感じさせる香り。 口に含むとドライな飲み口に乗ってお米の旨味がふわっと優しく膨らんだ後、すぐにドライにキレていく。 しっかりと「辛口」のお酒。中盤のお米の旨味感はこの手の「クラシカル辛口」好きにはたまらんのじゃないかなーと想像します。合わせるアテを選ばず、何でも合いそうなお酒だと思います。 次は温めて。 中盤で感じたお米の旨味が優しく温かく膨らむ幸せ感✨✨同時にドライな酸がピリリと舌の横からしっかりと来てドライにきっちりキレていく。 これは素晴らしい🍶この手のクラシカルな旨味系のお酒はやっぱり温めてこそ完成品という気がします。 300チェックイン✨✨ 明日からしばらく仕事で海外なので、日本酒はお預けです😆また帰国したら投稿再開します。
コタロー
やすさん、はじめまして! いつも丁寧で分かりやすいレビュー参考にさせて頂いてます✨ こちらなかなか出会えなそうですが美味しそうですね😋 300CIおめでとうございます🎉海外でのお仕事頑張ってください👍
ねむち
やすさん、300チェックインおめでとうございます🎊🎉いつも丁寧でわかりやすいレビュー、参考にさせて頂いてます😊海外でのお仕事、帰国後にまた日本酒を楽しめるよう、お身体を気を付けて下さいねー😆
やす
コタローさん、ありがとうございます!基本は自分のメモ用で後から思い出せるようにという感じなんですが、見た人の参考になればとも思っているのでそう言って頂けると嬉しいです✨またよろしくお願いします。
やす
ねむちさん、こちらこそいつも参考にさせて頂いてます!どれ買うか迷ったらさけのわでねむちさんの検索したら大体の銘柄とその味わいが出てくるので😆ねむちさんと聞いてニューハツサクラの買い忘れ思い出しました😆
Masaaki Sapporo
やすさん、いつもありがとうございます👍300チェックインおめでとうございます🎉海外でのお仕事、帰国後の日本酒を楽しみにお気をつけて🖐️
まつちよ
やすさん300CIおめでとうございます🎉🎊✨ 篠峯のワンカップ初めて見ました😲 鷹長の変わったやつとか飲まれてましたけどやすさん奈良の方なんですか?
アラジン
やすさん、300チェックインおめでとうございます㊗️🎊🎉 やすさんの飲み方やコメントは、何というか流れるようでとても綺麗で、いつも参考にしたいと思いながら拝見してます☺️ 海外でのお仕事、お気をつけて✈️
ジェイ&ノビィ
やすさん、おはようございます😃 300チェックイン㊗️㊗️㊗️おめでとうございます🎉お酒の味わいをここまで丁寧に書けるって凄いなぁといつも思ってます😊 篠峯さん!良い感じですね😋 海外出張お気をつけてー👋
やす
Masaaki Sapporoさん、いつもありがとうございます✨日本酒を離れて海外のローカル酒楽しんで参ります!ってまずは仕事頑張ります😆
やす
まつちよさん、ありがとうございます!奈良は出身地で今は住んでないんですが、やっぱり奈良のお酒が好きでよく飲みます✨まつちよさんも機会あれば奈良県御所市の東川酒店に是非行ってみてください✨
やす
アラジンさん、ありがとうございます!文章書くのが元々好きなのでそう言って頂けるととっても嬉しいです✨アラジンさんもいつもすごく丁寧に酒の周辺情報付きでレビューされて、こちらこそ参考にさせて頂いてます!
やす
ジェイ&ノビィさん、ありがとうございます✨感じたことを書き言葉にするのが元々好きなので、そのように言って頂けるとほんとに嬉しいです✨またよろしくお願いします!
Manta
やすさん こんにちは^_^ 300チェックイン、おめでとうございます🎉 海外でお仕事されているなんて、凄いですね👍 日本に戻られたら、美味しい日本酒を堪能して下さい✌️
ルテルテミ
やすさん 300チェックインおめでとうございます㊗️🎉🎉🎉いつも丁寧なお酒のレビューに感心しています。篠峯の味はわたし好みだと思います。投稿再開を楽しみにしております😁
やす
mantaさん、ありがとうございます!既に日本酒が恋しいというか、現地の食べ物頂きながら「これは日本酒に合いそう!」とか感じつつ過ごしてます😆
やす
ルテルテミさん、ありがとうございます!備忘用に味わいを思い出せるようにとやってるので(記憶力が年々やばいので😆)、そのように言って頂けると嬉しいです✨✨この篠峯の味わいがお好みに合いそうなんですね!