赤武酒造

赤武

純米吟醸 NEWBORN

ここ数年で日本酒の美味しさを知った初心者です。
好きな味を繰り返し味わうことが好きなのですが、ちょっとずつその世界を広げていくための備忘録です。

たけっち

AKABU 純米吟醸 NEWBORN

開栓時に軽いガス感あり。
香りは果実感あふれる。

一口目から「好き」って呟いちゃう美味しさ。
ジュワッとくる甘さが強いけれど、甘いだけでなく軽い酸味もあって、ふわっときれいに消える。

今日は鍋と。やっぱり美味しい。
しっかり癒されました。

たけっちさん こんばんは😃
赤武美味いですね〜🤣
私も『大好き😘❤』呟いちゃいます👍

虎だ！ 虎だ！ お前は虎になるのだ

Rafa papa

Rafa papaさん こんばんは😆
美味しいです。
目、つぶってしまいます😍

お酒の量は沢山呑めない分、自分好みの日本酒を探す事が楽しみです。
酒屋さんで自分の好みを伝え時には好みとは真逆のお酒を飲んでみて多くの銘柄と出会う事が好きですね。 
投稿される多くの方々のコメントを参考に良きお酒ライフを過ごしたいです！

シンゲンケンシン

はじめまして
2021年3月から奈良市の酒造会社で店舗スタッフをしてます。働く前は日本酒全然呑めなかったのに、知れば知るほど奥が深くて面白く今では毎晩晩酌するほどにww
仕事でお客様との会話の糸口や、お酒の表現に皆様の投稿を参考にさせて頂いてます。
お酒のアルバム代わりに利用してるのでコメントまだまだ上手くないですが見ていただいてありがとうございます♪ヽ(･ˇ∀ˇ･ゞ)

兎御殿

コロナ禍であり、専ら自宅での酒ばかり。

居酒屋より経済的で好きな銘柄が飲める為
晩酌頻度が高くなりつつ。

皆さんのように色々と
コメントは書けませんが
記録として残そうと思います。

晩酌頻度に気を付けながら
家飲みを楽しみます。

ひろ☆

アルコールは強くないのに好きなので、夕食時には妻(自分より強い)と何か飲んでます。
最近は寒暖に関係なく、日本酒率が高いです。
それ以外は、ビールや、チューハイ。
食後のウイスキー(グレンハンター21年やセントジェームス12年、シングルモルト等)もストレートでちょこちょこ飲みますが、せいぜい20mlほど。
コメントは備忘録的な主観のため、参考にはならないかもです。
2024年4月 蔵元部創設