さけのわ

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夜明け前
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Jun 22, 2021 1:59 PM
  • マグロ漁船本日は結婚記念日。 本当に久しぶりに妻と2人で外出。何年振りかな? 夕食に飲むお酒を2人で選ぶ。 「フルーティーなのが良い」との一声でこちらをチョイス。 開栓と同時にふわっと立ち上がるフルーティーなしっかりとした香り。 甘い林檎のような香り(長野酒バイアス)。 口に含むと立ち上がる香りのままに甘さを感じる。 厚みのある旨みもやってくる。 酸味はそれほど強く感じない。 吟醸らしい香り良く綺麗な酒質だが、ボリューミー。 甘みもしっかりあるのでバランスは悪くない。 余韻は本醸造に比べると長め。 キレていく、というよりも甘みや旨みを引っ張る。 フルーティーなお酒に何を合わせるか、というのはやはり永遠(?)のテーマ。 今日のディナーがピザということもあるのだが、 これは単体で飲むのが個人的には好み。 美味しいお酒だけど食中酒という感じではないかなぁ。 好み度 83点
  • ヒラッチョマグロ漁船さん、 結婚記念日と奥様とのディナー、おめでとうございます㊗️ たしかに、フルーティーなお酒に何を合わせるかは永遠のテーマですね。
  • T.KISOマグロ漁船さん、結婚記念日おめでとうございます🎉㊗️ フルーティなお酒🍶は、どうしても単体になりますねー😆
  • おやじぃマグロ漁船さん、こんばんは🐶結婚記念日おめでとうございます🎉フルーティーで食事に合わせ難い日本酒は食前と〆か、やはり単体で楽しむになりますね🍶🎶
  • kino.マグロ漁船さん、結婚記念日おめでとうございます🎉 お2人で過ごす素敵な記念日ですね✨ フルーティーすぎるお酒は確かに食事と合わせるの難しいですね💦 単体飲みになっちゃいます😄
  • マグロ漁船ヒラッチョさん ありがとうございます😀なんだかんだで妻が日本酒を飲める人で良かったです😁フルーティーなお酒に合うの肴を探すのもまた楽しいのかもしれませんよね!色々試してみます😉
  • マグロ漁船T.KISOさん ありがとうございます😃結局妻が寝た後、単体でも楽しんでいます😅平日ど真ん中ですが。ナッツ系が無難かなぁ、などと思いながらチビチビ飲むのもまた楽しです😉
  • マグロ漁船おやじぃさん ありがとうございます☺️食前、食後酒は間違いないですね😉ゆるーく色々試しながら、おっこんなのが合うのか、を探していきます😁
  • マグロ漁船kino.さん ありがとうございます😀ランチは久しぶりに2人。ディナーは幼児の息子3人も合わせていつも通りわちゃわちゃした夕食でした😅なので皆寝静まった後、単体で楽しんでます😁🍶
  • マグロ漁船同じ物が投稿されてしまったようなので、1つ削除致しました。♡やコメント頂いたのにすみません。
  • 遥瑛チチマグロ漁船さん、結婚記念日おめでとうございます🎉㊗️🎊 ワタシの場合、フルーティな酒は単体飲みで楽しんでから、本格的な食事の段階で、別の食中酒向きの酒に切り替えます😊 当たり前すぎですかね💦
  • A205X253マグロ漁船さま、こんにちは🎶結婚記念日おめでとうございます㊗️ご夫婦で買い物&飲みながらの食事、記念日に相応しいお祝いですね😊新たなる一年も祝福に溢れる様お祈りして致します❗️
  • Maa.マグロ漁船さん、結婚記念日おめでとうございます🎉🎉 やはりまずはデートからですよね✨ 確かにあまりフルーティーだと合わせるツマミが難しい🤔僕は食いしん坊なのでシーザーサラダとか食べちゃってます😁
  • マグロ漁船遥瑛チチさん おはようございます☀ありがとうございます😀フルーティー→食中酒、それ良さそうですね👍私は思いつきませんでした😅ありがとうございます、やってみます🍶
  • マグロ漁船A205X253さん ありがとうございます😊本当に久しぶりだったので最初なんとなくぎこちなかったのですが、たまには良いもんですね😉妻への感謝を忘れずに日々を楽しみます🍶😁
  • マグロ漁船Maa.さん おはようございます☀ありがとうございます☺️デート久しぶり過ぎて最初変な感じでした😅たまには行かないと忘れますね😁おー、シーザーサラダ良さそうです👍試してみます😀
  • マグロ漁船speechさん おはようございます☀ありがとうございます😀2人→5人→最後は1人で楽しみました😁フルーティーな日本酒あるあるなんですね🤔皆さんのコメントを参考に色々試してみます😀
  • ゆかちんマグロ漁船さん、結婚記念日おめでとうございます🎊こちらのお酒は長野なんですね〜!最近、長野酒にハマっております😆私の飲みたいリストに追加です👍
  • MAJマグロ漁船さん、こんにちは!😄 遅ればせながら、結婚記念日おめでとうございました♪🎉㊗️僕もフルーティな甘旨系は単体飲みばかりですね♪😋食事のお供は専らスッキリ辛口系が多くなっちゃいますね。
  • ぼうすけマグロ漁船さん、こんにちは😃結婚記念日に2人で出かけてお酒を選ぶなんていいですね♪ 私は皆んなが寝る前に落ちてしまいます😴
  • マグロ漁船ゆかちんさん こんにちは☀ありがとうございます😃フルーティーなお酒お好きでしたら、夜明け前おすすめです👍機会があればぜひ飲んでみて下さい😉
  • マグロ漁船MAJさん こんにちは😃ありがとうございます🙇やはり単体になりますよね😅スッキリ辛口系の守備範囲の広さはすごいですからね😁食事には旨口系も好きです🍶
  • マグロ漁船ぼうすけさん こんにちは😉ありがとうございます😀妻が日本酒を飲める人で良かったです👍私も寝落ちすることあります😅金曜と土曜は意地でも頑張りますが😁
  • まりぽんぬマグロ漁船さん、こんばんは⭐️ 遅ればせながら… 💍結婚記念日おめでとうございます💍 奥ちゃまと久々の外出👩‍❤️‍👨からの〜「夜明け前」イイですね😉👍結婚記念日にピッタリな味わいです🤗
  • マグロ漁船まりぽんぬさん こんにちは☀ありがとうございます😀たまには二人で外出も新鮮で良かったです😉夜明け前、確かに記念日に相応しい華やかな味わいでした👍記念日に何を飲むか考えるの楽しいですね💡

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